️ Der Airfryer ist klein. Der Hunger auf gutes Essen nicht.
Viele Rezepte klingen verlockend – bis die Zutaten den Glasbehälter füllen und kaum Platz zum Wenden bleibt. Für zwei zu kochen braucht passende Mengen und einen Plan: Was kommt zuerst hinein? Wann folgt die Beilage? Und welcher Dip macht das Essen rund?
Dieses Kochbuch hilft dir, deinen kompakten Glas-Airfryer im Alltag vielseitiger zu nutzen. Die Rezepte sind für zwei Portionen ausgelegt; für einen Teller kannst du die Mengen halbieren.
Von Lachs mit Blumenkohl über Hähnchen mit Kartoffelspalten bis zu würzigem Tofu: Hier findest du herzhafte Kombinationen, warme Frühstücksideen und süße Kleinigkeiten.
✓ Vorbereitungszeiten, Gartemperaturen und Garzeitspannen
✓ Hinweise zur Beladung und zum späteren Zugeben einzelner Zutaten
✓ Passende Dips und neue Würzungen zum Abwechseln
✓ Tipps zum Umgang mit Glasbehältern und zum Aufwärmen von Resten
Die Rezepte orientieren sich an kompakten Geräten der 4-Liter-Klasse. Reicht die Garfläche nicht aus, wird in mehreren Durchgängen gekocht.
Such dir etwas aus, stell zwei Teller bereit und mach aus deinem kleinen Airfryer einen festen Platz für gutes Essen.