Winkelwagen
Zoek
Basis kookboeken
Eten als een japanner thuis
9789465195254
€16,95
Ontdek de principes van de Japanse eetcultuur voor heerlijke en gezonde dagelijkse maaltijden. Leer met eenvoudige ingrediënten een gevarieerd eetpatroon leggen en bereid toegankelijke recepten. Lees meer
Fermenteren is geen hekserij
9789465646664
€16,95
Fermenteren is een eeuwenoude bewaartechniek waarbij micro-organismen groenten en granen omzetten in smaakvolle, houdbare producten. Lees meer
Fermenteren op zijn Japans
9789465646190
€16,95
Fermenteren op zijn Japans neemt je mee in de eeuwenoude traditie van Japanse fermentatietechnieken en laat je zien hoe je deze zelf in je eigen keuken kunt toepassen. Lees meer
