Leer alles over vasten (intermitting fasting), voor iedereen die wil afvallen, gezonder wil worden of, zoals gezien bij Dokters van Morgen, de kans op allerlei ziekten wil verkleinen.
Kookboek over koolhydraatarm eten, gericht op blijvend gewichtsverlies en ondersteuning van een goede gezondheid. Bevat ruim 90 recepten voor verschillende eetmomenten, waaronder ontbijt, lunch en diner. Genoemde voorbeelden zijn shakshuka, quiche met bloemkoolbodem en portobelloburger. De inhoud combineert recepten met een voedingsaanpak voor wie gewicht wil verliezen, gezonder wil eten of inspiratie zoekt voor koolhydraatarme maaltijden. Lees meer
Praktische voedingsgids voor een ketogene levensstijl met een eenvoudig 4-wekenplan om over te schakelen naar ketose. De inhoud legt uit dat het lichaam dan energie uit vetten haalt in plaats van uit suikers, met vetverbranding en gewichtsverlies als gevolg. Bevat weekmenu’s, meer dan 75 koolhydraatarme gerechten en concrete tips voor de start, waaronder typische beginnersfouten en richtlijnen over wat je beter wel en niet eet. De focus ligt op veilig en blijvend overstappen zonder calorieën of koolhydraten te tellen. Lees meer