Kookboek over koolhydraatarm eten, gericht op blijvend gewichtsverlies en ondersteuning van een goede gezondheid. Bevat ruim 90 recepten voor verschillende eetmomenten, waaronder ontbijt, lunch en diner. Genoemde voorbeelden zijn shakshuka, quiche met bloemkoolbodem en portobelloburger. De inhoud combineert recepten met een voedingsaanpak voor wie gewicht wil verliezen, gezonder wil eten of inspiratie zoekt voor koolhydraatarme maaltijden. Lees meer