Cocktailgids met alcoholvrije varianten op klassieke mixdranken zoals mojito en negroni. De recepten zijn samengesteld met alcoholvrije spirits en mousserende wijnen en richten zich op verfijnde smaken in plaats van zoete frisdrankachtige alternatieven. De drankjes zijn bedoeld voor momenten zoals diners, avonden met vrienden of periodes zonder alcohol, zoals Dry January. De inhoud draait om 0,0%-cocktails die klassieke smaken benaderen zonder alcohol. Lees meer
Gevreesd en geliefd, verguisd en bejubeld. In dit boek vindt u 101 kritische, soms controversiële, soms hilarische, maar altijd lekker leesbare reviews van Nederlandse wijnwinkels. Kortom: dé reisgids voor ervaren én beginnende wijnliefhebbers! Lees meer
In Wijn lees je honderd sprankelende wijnverhalen die je wil doorvertellen en die het nog leuker maken om over wijn te praten. Dit boek moet op het wijnrek van alle liefhebbers van een goed glas én een goed verhaal.
Praktische, visuele wijncursus die een introductie biedt tot wijn en basiskennis toegankelijk uitlegt zonder jargon. De inhoud behandelt het lezen van wijnetiketten, het interpreteren van recensies en het begrijpen van kenmerken van verschillende wijnstijlen. Via 12 begeleide proefsessies worden belangrijke stijlen met elkaar vergeleken, van asti tot zinfandel. Daarnaast komen professionele methodes aan bod om smaak in te schatten, wijn gerichter te kopen en te combineren met voedsel. De focus ligt op oriëntatie, proeven en toepasbare vaardigheden rond wijn. Lees meer
Marcel leest in de geschiedenis boeken tussen de regels door dat er ooit een schip uitgevaren moet zijn met als lading wijn en cognac. De lading zou eigendom zijn van Pierre de Coubertin. Hij is gedreven om het wrak te vinden. Lees meer