Winkelwagen
Zoek
Basis kookboeken
De buitenkeuken
9789465647029
€16,95
Een buitenkeuken maakt van je tuin een plek om echt te koken, niet alleen te barbecueën. In dit boek lees je hoe je zo'n keuken plant, bouwt en inricht, van de eerste schets tot het laatste detail. Lees meer
De Hollandse keuken van nu
9789465651088
€16,95
De Hollandse keuken staat bekend om herkenbare, stevige gerechten die al generaties lang op tafel komen. Lees meer
De lekkerste jam & confituur bijbel
9789044768428
€34,95
Praktische kookgids met recepten voor jam of confituur, van klassieke varianten tot verrassende combinaties. De inhoud behandelt ook chutney, compote en marmelade, en legt uit hoe potten gevuld en bewaard worden, welke keukenbenodigdheden nodig zijn en hoe problemen bij de bereiding opgelost kunnen worden. De focus ligt op conserveren, bereidingstechnieken en basisuitrusting in de keuken. Lees meer
De lekkerste lunchbox ideeën
9789044765656
€19,95
Praktisch kookboek met meer dan 50 recepten voor de middagpauze. De nadruk ligt op lunches die weinig tijd vragen en makkelijk mee te nemen zijn, zoals wraps, salades en broodjes. Daarnaast bevat de uitgave ideeën voor tussendoortjes en snacks voor kleine trek. Concrete voorbeelden zijn een niçoisewrap met tonijn en een burritobowl met zalm. De inhoud richt zich op gevarieerde, draagbare maaltijden voor in de lunchbox. Lees meer
De lekkerste poké bowls
9789044764550
€23,95
Kookboek met stap-voor-staprecepten voor het samenstellen van pokébowls thuis. De inhoud focust op het combineren van afzonderlijke elementen tot gevarieerde bowls met verschillende smaken en ingrediënten. Naast een traditionele variant met gemarineerde rauwe tonijn en rijst bevat het ook variaties zoals een Griekse bowl met lamsfilet en bulgur, een garnalenbowl met kokos-korianderdressing, een krokante kikkererwtenbowl en een tofubowl in satéstijl. Er is aandacht voor zowel vis-, vlees-, vegetarische als veganistische bereidingen. Lees meer
De lekkerste recepten voor de stoomoven
9789044736564
€24,95
Kookboek over bereiden met de stoomoven, gericht op een gezonde en bewuste keuken. De tekst benadrukt stomen als gaarmethode waarbij vitaminen, mineralen, smaak, kleur en textuur behouden blijven. Aan bod komen uiteenlopende bereidingen, van snacks en soepen tot vlees-, vis- en nagerechten. Genoemde voorbeelden zijn tomaten-kokossoep met garnalencroutons, zalmforelrolletjes met groenten en lavaspesto, krokant parelhoen met olijvenvulling en warme chocoladecakejes met room en pecannoten. De inhoud focust op culinaire mogelijkheden en variatie binnen de stoomkeuken. Lees meer
